Thịt lợn xào kim chi đưa cơm ngày trở gió

Thịt lợn xào kim chi đưa cơm ngày trở gió - 1

Ngày lạnh, được thưởng thức chén cơm nóng cùng thịt lợn xào kim chi cay nồng thì còn gì tuyệt hơn

Nguyên liệu:

- 2 thìa dầu ăn

- 200g thịt ba chỉ thái nhỏ

- 1 củ hành tây thái lát

- 2 chén kim chi cắt nhỏ

- 1.5 thìa đường

- 1 thìa sốt ớt Hàn Quốc (gochujang)

- 1 cây hành lá thái nhỏ

Chế biến:

Thịt lợn xào kim chi đưa cơm ngày trở gió - 2

- Làm nóng chảo, sau đó cho dầu và thịt ba chỉ vào xào trong 1 phút (hoặc tới khi thịt chuyển nâu).

Thịt lợn xào kim chi đưa cơm ngày trở gió - 3

Thịt lợn xào kim chi đưa cơm ngày trở gió - 4

- Thêm hành tây, kim chi và đường vào đảo trong 3 phút.

Thịt lợn xào kim chi đưa cơm ngày trở gió - 5

- Thêm sốt ớt Hàn Quốc và xào thêm khoảng 1 phút nữa.

Thịt lợn xào kim chi đưa cơm ngày trở gió - 6

- Bỏ ra đĩa, rắc hành lá thái nhỏ lên trên.

Thịt lợn xào kim chi đưa cơm ngày trở gió - 7

Vậy là bạn đã có món thịt lợn xào kim chi thơm ngon, hấp dẫn rồi. 

Thịt lợn xào kim chi đưa cơm ngày trở gió - 8

Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món thịt lợn xào kim chi nhé!

Trang gốc: Nguồn: www.tin247.com